Accompagnés de leur professeur de Physique, les élèves de l'option EDD découvrent le méthaniseur de Besson, unité de production d’énergie qui fonctionne grâce aux déchets agricoles issus des exploitations d’un groupement d’agriculteurs.
Les élèves visitent ensuite la chaufferie bois (local) de la commune qui alimente les bâtiments municipaux.